Carlos Cortés Serna, presidente del Patronato de la Feria de las Fresas, explicó que, este segundo intento, se realizó a puerta cerrada por el tema de la contingencia sanitaria que se vive a nivel mundial por el coronavirus.

“Lo quisimos hacer a la brevedad, porque ya teníamos la mermelada y queríamos mostrar, en este escenario complejo, que al irapuatenses le gustan los retos y nos emocionamos”, puntualizó. 

Tras realizar el proceso de traslado de la mermelada que elaboraron más de 70 personas, a la Casa de la Cultura Centro, en donde fue colocado el tarro, se fue virtiendo la mermelada que se elaboró por más de 6 horas el pasado 12 de marzo en la Plaza Principal.

El siguiente paso es esperar la certificación del Récord Guinness, para validar como cumplido el reto que realizó Irapuato.

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