En el municipio de Valle de Santiago ha comenzado la cosecha de pepinillo ,  por aquí y por allá en los extensos campos de cultivo  localizados en el municipio  se pueden observar decenas de escuadrones de jornaleros que cubiertos de pies a cabeza para cubrirse de los inclementes rayos del sol van y vienen , esquivando las plantas, caminando por os surcos recogiendo toneladas y toneladas de producto que muy pronto estará en las mesas de muchas partes de México y en otros países del mundo entero.

Agricultores de este municipio nos platicaron un poco de lo que conlleva la siembra y cultivo de este producto en particular…

Lamentablemente como ocurre en tantos otros casos, la gente que hace el trabajo duro no recibe el pago que debiera recibir ….

Además, con el aumento desmedido en los costos para los insumos del campo hoy en día producir una hectárea de este producto puede llegar a los 60 mil pesos, pero no se sabe en cuanto podrían venderlo.

despirta guanjuato